Včeraj sem, sicer sezonsko zelo pozno, videla tale recept in se udarila po buči. "Le zakaj se tega nisem spomnila sama?" Gre za zelenjavo v pečici, ki jo pripravimo tako:
V naoljen pekač vržemo zelenjavo, ki jo imamo pri roki. Posolimo, popopramo, dodamo najljubše začimbe in za pol ure pečemo na 200 stopinj C. Najbolje je, da tršo zelenjavo položimo na dno, vmes pa zadevo tudi premešamo.
Jed lahko ponudimo kot prilogo, če pa jo sestavlja še krompir, zdrži tudi kot samostojna jed.
Ni komentarjev:
Objavite komentar