03 oktober, 2014

Kooostanj


Včeraj sem v kratkih rokavih nabirala kostanj. Kdo bi si mislil, da bomo po mrrrzlem avgustu doživljali tako čarobne jesenske popoldneve. Zvečer sem ga skuhala in lahko vam povem, da je odličen.


Jutri bom zgodaj vstala in ga nabrala za nedeljo. Popoldan bom kar v pečici pripravila pečenega.

Recept:

Kostanj opereš in osušiš. Nato z nožkom v vsakega zrežeš križec.
Vsuješ ga na pekač, obložen s peki papirjem. 
Pečeš ga 30 minut na 250 stopinj C. Vsakih 10 minut ga malo poškropiš in premešeš, lahko pa poleg postaviš posodico z vodo (da se ne presuši).


Lep vikend.

Ni komentarjev:

Objavite komentar