Sodelavka je prinesla noro dobre kokosove poljubčke in že zvečer sem jih poskusila speči. Recept je preprost.
Za nekaj poljubčkov potrebuješ:
7dag kokosove moke
7dag sladkorja
1 beljak
Stepeš trd sneg, dodaš sladkor in kokosovo moko. Na pekač daš peki papir in nanj z žličko nalagaš poljubčke. V Pečici, ogreti na 150 stopinj C pečeš 15-20 minut, oz. dokler ne postajajo rahlo zlati. Pazi, da jih ne prekuriš.
S poljubčki lahko ustvariš tudi preproste Macaronse tako, da jih povežeš s sadno/vanilijevo/čokoladno kremo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar